数字赋能 保障安全 省盐业集团切实维护节日期间我省食盐市场供应稳定

　　民生无小事，食盐最关情。省盐业集团认真履行国企责任担当，以数字化改革为契机，切实保障节日期间我省食盐质量关、安全关、保供关，让老百姓吃得安心、舒心，以实际行动为祖国72岁华诞献礼。

　　10月1日，在物美超市文一路店省盐业集团雪涛“浙食链”产品专柜，省盐业集团总经理叶伟光向在杭慰问国庆假期值班值守人员检查节日民生保障疫情防控等工作的省领导简要介绍了浙盐数字化改革融入“浙食链”成果，现场展示了浙食链中阳光工厂、检验报告等信息，通过数字化手段有效确保了食盐质量安全。 

　　今年以来，根据省委省政府数字化改革精神，省盐业集团将精心打造的“放心浙盐”追溯系统深度融入省市场监管局“浙食链”系统并实现二码合一，省盐业集团生产出来的每一包小包装食盐都有一个独特的“身份证”，消费者只需用手机扫一扫包装上的二维码，即可查询到该包食盐从原材料采购、生产加工、质量检测、销售流通等全过程、全链路信息，实现了来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究，真正让老百姓“买卖明白、消费透明、吃得放心”，守护人民群众“舌尖上的安全”和“菜篮子”安全。

　　同时，省盐业集团利用自建的“数字浙盐”系统，通过数字化监管，密切关注节日期间食盐销售订单、实时库存等运营状态，结合预警模块直观地监测全省食盐销售情况，对异常关键指标实施动态预警。如果某一区域出现供应异常状态，则第一时间启动应急预案，从而快速平息市场供应突发事件，维护食盐市场正常供应秩序。 

省盐业集团“数字浙盐”实时监测全省食盐销售、库存情况

　　充足的库存是保障市场有效供应的前提。省盐业集团坚持把保供应作为节日期间履行国企责任的重要任务，备足食盐库存。截至10月1日，集团各类盐产品库存21.76万吨，其中食盐库存14.80万吨（小包装食盐库存2.51万吨），所属6家食盐定点生产企业合理安排节日期间生产任务，并根据市场需求情况可随时投入生产；所属17家食盐定点批发企业可随时投入市场保供，能够充分满足我省食盐市场需求，妥善应对市场供应突发事件。

省盐业集团物美超市雪涛“浙食链”产品专柜