浙江在线3月17日讯（通讯员 陈丹青）又到春茶飘香时，江南春天的第一杯龙井新茶你喝到了吗？3月中旬，浙江特色——龙井茶正式开采。跟随春茶的脚步，新茶饮品牌古茗去年首创推出的龙井系列爆款饮品，也将再度与龙井技艺大师樊生华共创回归。
2022年4月初，古茗首创饮品龙井香青团上新。“龙井香青团”以浙江本土正宗龙井与独创时令风味小料——小青团结合，带来这一杯属于江南的本味。这也是新茶饮行业内首次大规模推出龙井系列饮品，古茗作为一家生长于浙江的茶饮品牌，实现浙江名茶龙井与新式茶饮完美融合。
据介绍，龙井系列饮品有龙井香青团、龙井香奶芙以及芝士龙井香等。其中龙井香青团一经上市便引起消费者的热烈反响，同系列古茗小绿杯周边更是刷爆各大资讯平台。
2022年古茗龙井系列周边小绿杯，充满江南风韵。（古茗 供图）
2023年4月初，古茗龙井系列将跟随龙井新茶上市再度回归。今年，古茗与龙井制作技艺传承人——樊生华大师再次联合创作，继续延续茶人匠心的主旨，同时结合古茗自身的产品以及供应链优势，推出更多全新升级的龙井系列饮品。
非遗传承技艺大师樊生华正在茶园挑选茶叶 （古茗 供图）
古茗研发人员表示，龙井鲜叶的采摘全凭手工，采茶者难以数计的徒手采摘，与时间赛跑，才能抢下这口江南鲜。在樊生华大师的悉心指导下，经过多道复杂且繁重的工艺，符合古茗标准的龙井茶才能最终成型。与此同时，古茗制定了一套严格高标准的SOP流程，确保将龙井茶叶的风味维持在最佳状态。
为保证消费者喝到最佳的龙井风味，还需依赖强有力的冷链仓配体系。据了解，古茗在全国拥有18个仓储基地和数百辆冷链运输车，在业内率先实现了门店“两天一配”服务。在冷链运输过程中，古茗后台的物流信息系统能实时监管冷链车的温度变化、行车路径以及是否按时配送至门店等信息。这种精细化的供应链管理方式，可以最大限度保证原材料新鲜和品质稳定。
此次龙井系列与樊生华大师的联合创作，体现了古茗对于中国茶文化的传承和新表达。浙江传统名茶龙井与浙江本土品牌的结合，将传统文化渗入到新式茶饮更加年轻化的消费场景中，这也是古茗对于中国茶文化传承的初心。
