浙江是酒类消费大省,却是酒类生产小省。浙江酒业最有特色、最具优势的就是黄酒产业。中国绍兴黄酒集团有限公司党委书记、董事长孙爱保代表在省第十五次党代会上表示,要从打造酒类特色省的高度,重点扶持、创新发展浙江历史经典产业及“浙江文化印记”——绍兴黄酒,要从党代会报告中汲取的满满自信,转化为国企的担当、奋进的行动,在浙江推进"两个先行"中展示黄酒产业的靓丽风景。
孙爱保代表说,作为省党代表的一员,为浙江的高质量发展感到满满的自信;作为绍兴代表团的一员,为绍兴的跨越式发展感到满满的自信;作为黄酒行业的一员,为黄酒产业的不断发展感到满满的自信。下一步,要认真将省党代会精神贯彻落实到企业的生产经营中去,为美好生活酿美酒,为共同富裕献共力,努力在产品高端化、营销年轻化、市场全球化、管理数字化、党建特色化“五个化”上下功夫。
他认为,绍兴黄酒要坚持品质为本,推进产品高端化。立足“公司+基地+农户”的发展模式,要强化源头管理,确保粮食原料安全性和可追溯性。在坚守传统工艺的基础上,围绕黄酒酿造的核心环节和核心工序,加强酒体质量安全控制等新工艺研发,让黄酒“既拿得出手、又上得了台面”。要坚持守正创新,推进营销年轻化,要拥抱年轻消费群体,抓住“新国货”浪潮,既守得住经典,又当得了网红。通过新锐的设计语言、时尚的“酒设”体系,与年轻消费群体建立情感链接。
黄酒作为中国独有的酒种,应让世界读懂“中华国酿”这张金名片,扩大中国黄酒文化国际知名度,持续推进“越酒行天下”活动,对成熟市场进行持续优化和加密,对新兴市场进行持续招商和拓展。同时,及时关注研究RCEP机制下对黄酒外销工作的影响,及时制定落地对接措施,不断提升绍兴黄酒全球影响力。
浙江正以数字化改革为牵引,奋力推进中国特色社会主义共同富裕先行和省域现代化先行。在新时代绍兴黄酒要有新突破,就要坚持深化改革,推进管理数字化。加快企业“黄酒大脑”建设,按照“未来工厂”“绿色工厂”和“数智化园区”的要求,高标准打造黄酒生产新基地,让数字化改革为传统产业赋能,使历史经典产业焕发新生。
孙爱保代表说,新主题标注新方位,新遵循指引新征程。国企要担当,就要坚持党建统领,推进党建特色化。大力实施红色根脉强基工程,开展“头雁引领、支部提升”工作,推动党建与生产经营深度融合,继续深入开展党员争当“六个先锋”主题活动,提升党组织的战斗力、凝聚力、号召力。